Penulisan buku vokasi memiliki tujuan sebagai acuan pengembangan usaha menengah di pedesaan. Peragian disebut juga sebagai fermentasi karena prosesnya menggunakan ragi, walaupun tidak semua proses fermentasi diberi tambahan ragi. Kata fermentasi berasal dari bahasa latin"ferment" yang artinya adalah enzim. Fermentasi atau peragian juga dapat dikatakan sebagai proses penguraian zat menggunakan f…
Banyak yang menganggap bahwa para nabi, ulama, orang-orang shaleh memiliki pasangan hidup yang kualitas keshalehannya sama. Ternyata Tidak. Ada nabi, ulama, orang-orang shaleh, ahli hikmah yang ditakdirkan memiliki istri akhlak buruk, berlidah tajam, cemburu yang berlebihan, dan perilaku buruk lainnya. Tapi, yang membedakan mereka dengan orang-orang awam adalah mereka tidak gampang menggungat …
Buku ini bertemakan tentnga bagaimana cara pembuatan mie dari awal hingga akhir. Pembuata nmie yang berkualitas kami jadikan bahan tulisan dnegan tujuan untuk menambah wawasan masyarakat tentang dunia luar, khususnya dalam bidang usaha atau industri rumah tangga, mulai dari jenis barang yang dihasilkan, proses pembautan dan pemasaran. Sehingga kita dapat terinspirasi untuk membuat suatu suaha r…
Roti / kue kering pertama kali ditemukan di Persia (saat ini dikenal sebagai Iran di wilayah Timur Tengah). Menurut catatan sejarah, kue ini ditemukan pada abad ke-7. Kue kering ini pada mulanya hanya disajikan untuk kaum bangsawan saja. Seiring dengan berjalannya waktu, kue kering ini mulai disebarkan di berbagai tempat oleh pedagang Muslim terutama wilayah Eropa. Kue ini mulai dikenal pertama…