Ditapis dengan
Mengubah Bonggol Pisang menjadi Abon yang Sehat
Limbah bonggol pisang (Musa paradisiaca) juga dapat dimanfaatkan sebagai produk makanan berprotein salah satunya adalah abon. Macam-macam pisang (Musa paradisiaca) anatara lain pisang serat (Musa textiles), pisang hias (heliconia indica lamek), pisang buah (Musa paradisiaca) dan sebagainya. Diantara jenis pisang tersebut yang bisa dimanfaatkan yang paling enak untuk produk abon adalah bonggol p…
- Edisi
- Cet 2
- ISBN/ISSN
- 978-623-7600-24-4
- Deskripsi Fisik
- vi+74 hal.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 DYA m
Pembuatan Aneka Kerupuk
Makan tanpa kerupuk terasa ada yang kurang. Begitu sebagian orang menggambarkan nikmatnya kerupuk sebagai makanan pembangkit selera. Oleh karena itu, kerupuk banyak ditemukan baik di kedai-kedai tepi jalan, toko makanan, maupun di restoran dan hotel- hotel berbintang. Sebagai kelengkapan hidangan dan makanan kecil tidakkah Anda berminat untuk membuat kerupuk sendiri? Bila Anda berminat, buku in…
- Edisi
- Cet 1
- ISBN/ISSN
- 978-8952-10-3
- Deskripsi Fisik
- viii+50 hal.; ilus.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 WAH p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah