Walaupun tak sejenis, namun bentuk belut dan sidat memang mirip. Kedua-duanya me rupakan ikan liar yang berpotensi sebagai komoditi ekspor. Belut dan sidat yang ada di pasaran sekarang ini masih merupakan hasil tangkapan dari alam, Belut merupakan hasil buruan dari sawah-sawah di pedesaan. Se dang sidat, belut bertelinga itu, ditangkap dari huniannya yaitu lubuk-lubuk sungai, rawa-rawa, dan dan…